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厚揚のミートドリア

厚揚のミートドリア
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
740.19kcal
食塩相当量
4.62g
料理のジャンル
イタリアン
おもな食材
生揚げ
おもな調理方法
焼く・グリル
利用シーン
日常の献立
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
1人分

炭水化物を抑えて、たんぱく質を多めにしてボリュームをアップしたレシピです。ビールと合いますよ。

食材と分量

生揚げ 適量(150.0g)
ミートソース 150.0g
玄米(炊いた後) 50.0g
プロセスチーズ 30.0g
パルメザンチーズ 小さじ2
牛乳 80.0cc
クリーム(乳脂肪) 10.0cc
バター(有塩) 5.0g
強力粉(1等) 5.0g
食塩 ひとつまみ
オクラ(生) 3.0本

手順

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01.

炊いた玄米を器に敷き詰める

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02.

厚揚を1センチ角に切り、玄米の上に並べる

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03.

厚揚の上にホワイトソースをかける

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04.

ホワイトソースの上にスライスしたオクラをのせる
※ホワイトソースは既製品を使いました

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05.

オクラの上にミートソースをかける

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06.

ミートソースの上にオクラを並べる
※ミートソースは既製品を使いました

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07.

オクラの上にプロセスチーズを敷き詰めて、その上に粉チーズをふりかける

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08.

230度のオーブンで15分程度焼いて出来上がり