1. eachdish
  2. 鈴木邦子さんのページ
  3. Myレシピ

いちごの牛乳かん

いちごの牛乳かん
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
54.84kcal
食塩相当量
0.04g
料理のジャンル
その他
おもな食材
いちご
おもな調理方法
冷やす・冷凍する
利用シーン
おやつレシピ
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
6人分

いちごの牛乳かん は
いちごと牛乳を
粉寒天で冷やし固める
おやつにいかが !

食材と分量

いちご 10.0個
牛乳 200.0cc
寒天 4.0g
砂糖(上白糖) 大さじ4

手順

Small_noimage

01.

「作り方」
1 鍋に水と粉寒天を入れ火にかけます。
2 沸騰したら、さらに2分ほどかき混ぜ、砂糖を加え溶かし、
豆乳を加えて混ぜ合わせます。 
3 いちごを切り容器に入れ、2を流し入れ冷やし固めます。

Small_noimage

02.

「ポイント」
: 切ったいちごは容器に先に入れ中に豆乳を流します。
: 容器は水で湿らせておくと固まった後取り出し易い。