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ツナ缶とコーンの油味噌

ツナ缶とコーンの油味噌
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
186.48kcal
食塩相当量
2.6g
料理のジャンル
和食
おもな食材
ツナ缶(ライト)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
日常の献立
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
4人分

ツナ缶とコーンの油味噌は
ツナ缶の油を油味噌風にして こってり煮で
コーンも入れて彩をそえます。

食材と分量

ツナ缶(ライト) 80.0g
米みそ(甘みそ) 大さじ2
三温糖 大さじ1と1/2

手順

01.

作り方
1 フライパンに、ツナ缶を全部入れ(油も)味噌と砂糖を加え中火にかけ、
木へらでよく練るとまとまってくる。
2 そこに、コーンを加え混ぜ合わせる。
3 冷めたら、冷蔵庫で冷やすと保存食にもなります。

02.

ポイント
: 甘さは、好みで調節します。
: アツアツのごも、おにぎりの具にもあいます。

調理器具

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鈴木邦子

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家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
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自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 46.62kcal
水分 20.27g
たんぱく質 4.07g
脂質 0.41g
炭水化物 6.78g
糖質 6.28g
灰分 0.84g
コレステロール 7.0mg
食塩相当量 0.65g
無機質
ナトリウム 258.24mg
カリウム 77.04mg
カルシウム 8.4mg
マグネシウム 8.15mg
リン 43.7mg
0.43mg
亜鉛 0.22mg
0.03mg
マンガン 0.0mg
ビタミン
A(レチノール) 2.0μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 0.0μg
A(クリプトキサンチン) 0.0μg
A(β-カロチン当量) 0.0μg
A(レチノール当量) 2.0μg
D 0.6μg
E(トコフェロールα) 0.11mg
E(トコフェロールβ) 0.01mg
E(トコフェロールγ) 0.27mg
E(トコフェロールσ) 0.14mg
K 0.72μg
B1 0.01mg
B2 0.02mg
ナイアシン 2.04mg
B6 0.06mg
B12 0.23μg
葉酸 2.69μg
パントテン酸 0.03mg
C 0.0mg
脂肪酸
飽和 0.08g
一価不飽和 0.07g
他価不飽和 0.2g
食物繊維
水溶性 0.03g
不溶性 0.48g
総量 0.5g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 0.41g
総量 0.35g
飽和 0.08g
一価不飽和 0.07g
多価不飽和 0.2g
n-3系多価不飽和 0.06g
n-6系多価不飽和 0.15g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.0mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 2.45mg
ペンタデカン酸 1.0mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 54.4mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 3.25mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 16.6mg
アラキジン酸 1.03mg
ペヘン酸 1.1mg
リグノセリン酸 0.2mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 3.98mg
ヘプタデセン酸 0.6mg
オレイン酸 62.9mg
イコセン酸 1.74mg
ドコセン酸 0.2mg
テトラコセン酸 0.2mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.2mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 136.0mg
n-3 α_リノレン酸 27.4mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.4mg
n-6 イコサジエン酸 0.2mg
n-6 イコサトリエン酸 0.2mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.4mg
n-6 アラキドン酸 2.6mg
n-3 イコサペンタエン酸 4.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.2mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.4mg
n-3_ドコサペンタエン酸 1.2mg
n-6_ドコサペンタエン酸 2.2mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 24.0mg
未同定
未同定 0.0mg