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焼きそばチャーハン(体に優しい健康レシピ)

焼きそばチャーハン(体に優しい健康レシピ)
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
991.2kcal
食塩相当量
2.72g
料理のジャンル
和食
おもな食材
ごはん(炊いた精白米)
おもな調理方法
炒める
利用シーン
日常の献立
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
4人分

焼きそばチャーハンは

焼きそばチャーハンは
残りご飯と焼きそばをチャーハン風に、
にんにくを炒め、夏野菜を具にして、
刻みのりを飾り
ちょっと豪華な1品になりますよ。

手順

01.

作り方
1 キャベツはざく切りに、人参は薄切り、オクラは薄切り、ベーコンも薄切り切っておく。
2  フライパンにサラダ油サラダ油を熱しにんにくを炒め、ベーコン、キャベツ、ニンジンを加え炒める。

02.

3 その中に、焼きそばを入れ混ぜ、ご飯も混ぜる。
  焼きそばソースと、塩、コショウで味をととのえる。
4 お皿に盛り、刻みのりを飾ります。

03.

ポイント
: ソースは焼きそばについてあるソースを使います。
: ご飯を入れると焦げやすいので、注意

調理器具

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コメント(2)

ハルママ

ハルママ

普通の焼きそばはマンネリになりがちですが、また新しい味に子供が喜びそうですね!夏休みのお昼御飯に頭を悩めていたのでぜひ作ってみます。
オクラが美味しそうですね♪

投稿日時
2011/08/12 22:28
鈴木邦子

鈴木邦子

ハルママさんへ


コメントありがとう。

焼きそばチャーハンの具材をいろいろ変えると
変わった 1品になりますよ。

実は、このレシピは、思いつきレシピなのです。

投稿日時
2011/08/13 09:46

鈴木邦子

鈴木邦子
利用目的
利用シーンからレシピを検索したい
自分のレシピの記録をつけたい
家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
1702
ファン
5名

>>プロフィール詳細

自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 247.8kcal
水分 142.92g
たんぱく質 5.21g
脂質 3.66g
炭水化物 46.81g
糖質 43.81g
灰分 1.24g
コレステロール 0.0mg
食塩相当量 0.68g
無機質
ナトリウム 266.36mg
カリウム 219.65mg
カルシウム 39.94mg
マグネシウム 22.51mg
リン 69.05mg
0.6mg
亜鉛 0.62mg
0.13mg
マンガン 0.43mg
ビタミン
A(レチノール) 0.0μg
A(αカロテン) 679.49μg
A(βカロテン) 1934.51μg
A(クリプトキサンチン) 0.53μg
A(β-カロチン当量) 2274.48μg
A(レチノール当量) 189.88μg
D 0.0μg
E(トコフェロールα) 0.5mg
E(トコフェロールβ) 0.01mg
E(トコフェロールγ) 0.05mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 31.22μg
B1 0.05mg
B2 0.04mg
ナイアシン 0.58mg
B6 0.12mg
B12 0.0μg
葉酸 43.39μg
パントテン酸 0.52mg
C 14.92mg
脂肪酸
飽和 0.54g
一価不飽和 2.29g
他価不飽和 0.48g
食物繊維
水溶性 1.03g
不溶性 1.98g
総量 3.01g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 3.64g
総量 3.32g
飽和 0.54g
一価不飽和 2.29g
多価不飽和 0.48g
n-3系多価不飽和 0.03g
n-6系多価不飽和 0.45g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.02mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 2.77mg
ペンタデカン酸 0.05mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 427.67mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 0.84mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 95.54mg
アラキジン酸 13.51mg
ペヘン酸 4.13mg
リグノセリン酸 0.5mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 20.71mg
ヘプタデセン酸 0.05mg
オレイン酸 2259.46mg
イコセン酸 10.47mg
ドコセン酸 0.32mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 447.69mg
n-3 α_リノレン酸 34.58mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.0mg
n-6 イコサジエン酸 0.0mg
n-6 イコサトリエン酸 0.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.0mg
n-6 アラキドン酸 0.0mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 0.0mg
未同定
未同定 0.0mg