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ちくわの隠元巻き

ちくわの隠元巻き
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
81.83kcal
食塩相当量
1.54g
料理のジャンル
和食
おもな食材
焼き竹輪
おもな調理方法
その他
利用シーン
日常の献立
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
7人分

ちくわの隠元巻きは
熱湯に通したちくわに、茹でたインゲンをはさみ
4等分に切ります。

食材と分量

手順

01.

下準備
: ちくわはさっと熱湯に通しておきます。
: 隠元は塩を入れ茹でておきます。

02.

「作り方」
1 ちくわの穴に隠元を通します。
2 4等分に切ります。

調理器具

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鈴木邦子

鈴木邦子
利用目的
利用シーンからレシピを検索したい
自分のレシピの記録をつけたい
家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
1696
ファン
5名

>>プロフィール詳細

自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 11.69kcal
水分 11.26g
たんぱく質 1.15g
脂質 0.18g
炭水化物 1.45g
糖質 1.31g
灰分 0.29g
コレステロール 2.14mg
食塩相当量 0.22g
無機質
ナトリウム 87.91mg
カリウム 23.04mg
カルシウム 4.04mg
マグネシウム 2.61mg
リン 11.77mg
0.13mg
亜鉛 0.04mg
0.01mg
マンガン 0.02mg
ビタミン
A(レチノール) 0.0μg
A(αカロテン) 8.0μg
A(βカロテン) 29.71μg
A(クリプトキサンチン) 0.0μg
A(β-カロチン当量) 33.71μg
A(レチノール当量) 2.8μg
D 0.09μg
E(トコフェロールα) 0.05mg
E(トコフェロールβ) 0.0mg
E(トコフェロールγ) 0.08mg
E(トコフェロールσ) 0.01mg
K 3.43μg
B1 0.01mg
B2 0.01mg
ナイアシン 0.09mg
B6 0.0mg
B12 0.07μg
葉酸 3.2μg
パントテン酸 0.01mg
C 0.46mg
脂肪酸
飽和 0.04g
一価不飽和 0.04g
他価不飽和 0.06g
食物繊維
水溶性 0.02g
不溶性 0.12g
総量 0.14g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 0.17g
総量 0.14g
飽和 0.04g
一価不飽和 0.04g
多価不飽和 0.06g
n-3系多価不飽和 0.02g
n-6系多価不飽和 0.04g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.26mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 5.4mg
ペンタデカン酸 0.26mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 21.43mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 0.51mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 12.0mg
アラキジン酸 0.51mg
ペヘン酸 0.34mg
リグノセリン酸 0.34mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 2.06mg
ヘプタデセン酸 0.17mg
オレイン酸 34.29mg
イコセン酸 1.54mg
ドコセン酸 0.94mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 42.86mg
n-3 α_リノレン酸 3.69mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.43mg
n-6 イコサジエン酸 0.0mg
n-6 イコサトリエン酸 0.09mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.17mg
n-6 アラキドン酸 0.94mg
n-3 イコサペンタエン酸 4.63mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.69mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.34mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 7.46mg
未同定
未同定 0.0mg