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ミルクゼリー

ミルクゼリー
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
57.55kcal
食塩相当量
0.18g
料理のジャンル
その他
おもな食材
牛乳(低脂肪)
おもな調理方法
冷やす・冷凍する
利用シーン
おやつレシピ
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
6人分

ミルクゼリーは
牛乳を寒天クックで固めて、
ミルクゼリーを作る。

食材と分量

牛乳(低脂肪) 500.0cc
砂糖(上白糖) 大さじ3
寒天 4.0g

手順

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01.

作り方」
1 鍋に水、ゼリーの元を入れ火にかけ溶かす。
2 沸騰したら豆乳を加えかき混ぜ、砂糖を加える。
3 火を止め、荒熱を取り容器に流し冷蔵庫で固める。

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02.

「ポイント」
: 甘さは好みで調節し混ぜ過ぎると泡が出やすくなります、
: 容器に流す時、泡はスプーンでとってから泡のまま固ってしまうので注意。