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野菜たっぷりスパサラダ(体に優しい健康レシピ)

野菜たっぷりスパサラダ(体に優しい健康レシピ)
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
506.95kcal
食塩相当量
1.75g
料理のジャンル
洋風
おもな食材
スパゲッティ(乾麺)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
お弁当レシピ
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
5人分

野菜たっぷりスパサラダは
新玉ネギの甘さを生かして
塩こしょうとドレッシングの味です。

手順

01.

作り方
1 マカロニは柔らかく塩ゆでし、ドレッシングをかけて下味をつけておく。
2 きゅうり、人参はうす切り、りんごはいちょう切りにし塩水に浸し、
玉葱は薄切りにし水にさらしておく。
3 ボウルに、1と2と、塩こしょうで味をつけます。

02.

ポイント
:マカロニは、茹であつい地にドレッシングをかけておくと
くっつかず味がとみます。
:野菜はよく水を切ってから和えます。

調理器具

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鈴木邦子

鈴木邦子
利用目的
利用シーンからレシピを検索したい
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家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
1702
ファン
5名

>>プロフィール詳細

自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 101.39kcal
水分 74.62g
たんぱく質 1.85g
脂質 4.07g
炭水化物 14.4g
糖質 12.83g
灰分 0.74g
コレステロール 0.28mg
食塩相当量 0.35g
無機質
ナトリウム 137.07mg
カリウム 161.44mg
カルシウム 17.07mg
マグネシウム 12.82mg
リン 33.23mg
0.28mg
亜鉛 0.27mg
0.07mg
マンガン 0.07mg
ビタミン
A(レチノール) 0.0μg
A(αカロテン) 543.4μg
A(βカロテン) 1561.73μg
A(クリプトキサンチン) 1.19μg
A(β-カロチン当量) 1834.74μg
A(レチノール当量) 153.37μg
D 0.0μg
E(トコフェロールα) 0.78mg
E(トコフェロールβ) 0.05mg
E(トコフェロールγ) 1.58mg
E(トコフェロールσ) 0.19mg
K 12.47μg
B1 0.04mg
B2 0.02mg
ナイアシン 0.45mg
B6 0.08mg
B12 0.0μg
葉酸 15.49μg
パントテン酸 0.26mg
C 5.79mg
脂肪酸
飽和 0.38g
一価不飽和 2.0g
他価不飽和 1.34g
食物繊維
水溶性 0.41g
不溶性 1.16g
総量 1.57g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 4.07g
総量 3.72g
飽和 0.38g
一価不飽和 2.0g
多価不飽和 1.34g
n-3系多価不飽和 0.28g
n-6系多価不飽和 1.05g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 1.89mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 3.18mg
ペンタデカン酸 0.56mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 251.21mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 0.2mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 90.06mg
アラキジン酸 20.07mg
ペヘン酸 11.89mg
リグノセリン酸 5.49mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 6.75mg
ヘプタデセン酸 0.0mg
オレイン酸 1910.12mg
イコセン酸 35.8mg
ドコセン酸 4.23mg
テトラコセン酸 4.5mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 1024.15mg
n-3 α_リノレン酸 278.4mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.0mg
n-6 イコサジエン酸 0.0mg
n-6 イコサトリエン酸 0.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.0mg
n-6 アラキドン酸 0.0mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 0.0mg
未同定
未同定 0.0mg