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大豆入りとまとソースのスパゲッティ

大豆入りとまとソースのスパゲッティ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
344.69kcal
食塩相当量
1.33g
料理のジャンル
洋風
おもな食材
フェットチーネ(乾麺)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
日常の献立
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
4人分

大豆入りとまとソースのスパゲッティは
太麺スパゲッティを大豆トマトソースであわせ
和と洋の組み合わせ 食べごたえありメニューです

食材と分量

フェットチーネ(乾麺) 適量(300.0g)
大豆の水煮缶詰 大さじ4
玉ねぎ(生) 1.0個
トマト(生) 1.0個
コンソメ(固形) 4.0g
トマトケチャップ 大さじ2
中濃ソース 小さじ2
醤油(薄口) 小さじ1と1/2
食塩 少々
コショウ(白) 少々
チェダーチーズ 適量(0.0g)
パセリ(生) 適量(0.0g)

手順

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01.

「下準備」
・トマトは大きめの角切りにし、玉ねぎはうす切りにしておく。
・水煮大豆を一度洗い準備しておく。

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02.

「作り方」
1 たっぷりの湯でスパゲッティを表示通りに茹でる。
2 フライパンにトマト、玉葱、大豆、水半カップを入れ火にかける。
3 沸騰したらコンソメを加え煮て「・」の調味料を加え弱火で煮込み
塩こしょうで味をととのえとまとソースを作る。

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03.

4 茹でたスパゲッイスの水気を切りソースと混ぜる。
5 お皿に盛り、粉チーズとパセリを飾る。

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04.

「ポイント」
: フィットチーネ麺使用しました。
: スパゲッティを茹でている間に、
トマトソースを作り、温かいうちに混ぜるとおいしいです。