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きゅうり・コーン・レーズンのツナサラダ

きゅうり・コーン・レーズンのツナサラダ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
499.56kcal
食塩相当量
3.48g
料理のジャンル
洋風
おもな食材
ツナ缶(油漬ライト)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
日常の献立
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
4人分

きゅうり・コーン・レーズンのツナサラダは
4品をマヨ醤油とレモンで和える
さっぱりして食べやすい1品です。


手順

01.

「作り方」
下準備
きゅうりは薄切りに塩でもんでおき、コーン缶は水気を切っておく
レーズンは水に浸しふやかし、ツナ缶は油を落としほぐしておく。

02.

1 ボウルに、水気を切ったきゅうり、コーン、ツナ、レーズンを入れる。
2 マヨネーズ、醤油、レモンを加え混ぜしばらくおく。
3 お皿に汁もいっしょに盛る。

03.

ポイント
: コーン缶を使いましたが、この時期茹でたとうもろこしを使っても美味しい
: ポッカレモンでもOKです。

調理器具

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鈴木邦子

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利用目的
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家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
1702
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5名

>>プロフィール詳細

自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 124.89kcal
水分 52.86g
たんぱく質 5.32g
脂質 7.8g
炭水化物 9.27g
糖質 8.15g
灰分 1.37g
コレステロール 9.8mg
食塩相当量 0.87g
無機質
ナトリウム 341.09mg
カリウム 189.85mg
カルシウム 17.46mg
マグネシウム 15.47mg
リン 64.37mg
0.46mg
亜鉛 0.22mg
0.07mg
マンガン 0.04mg
ビタミン
A(レチノール) 2.48μg
A(αカロテン) 1.67μg
A(βカロテン) 83.67μg
A(クリプトキサンチン) 7.39μg
A(β-カロチン当量) 88.11μg
A(レチノール当量) 9.94μg
D 0.51μg
E(トコフェロールα) 1.36mg
E(トコフェロールβ) 0.12mg
E(トコフェロールγ) 5.07mg
E(トコフェロールσ) 1.56mg
K 22.63μg
B1 0.03mg
B2 0.03mg
ナイアシン 2.4mg
B6 0.11mg
B12 0.28μg
葉酸 11.74μg
パントテン酸 0.17mg
C 9.64mg
脂肪酸
飽和 1.05g
一価不飽和 2.29g
他価不飽和 3.87g
食物繊維
水溶性 0.31g
不溶性 0.81g
総量 1.12g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 7.77g
総量 7.21g
飽和 1.05g
一価不飽和 2.29g
多価不飽和 3.87g
n-3系多価不飽和 0.48g
n-6系多価不飽和 3.39g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.06mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 7.06mg
ペンタデカン酸 2.56mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 710.45mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 8.19mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 266.26mg
アラキジン酸 30.1mg
ペヘン酸 23.21mg
リグノセリン酸 8.35mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 15.0mg
ヘプタデセン酸 5.32mg
オレイン酸 2226.8mg
イコセン酸 40.98mg
ドコセン酸 10.55mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.5mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 3446.74mg
n-3 α_リノレン酸 455.85mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 4.0mg
n-6 イコサジエン酸 4.57mg
n-6 イコサトリエン酸 0.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.0mg
n-6 アラキドン酸 2.75mg
n-3 イコサペンタエン酸 3.5mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 2.5mg
n-6_ドコサペンタエン酸 1.5mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 16.25mg
未同定
未同定 0.0mg