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牛乳かんのジャムのせ

牛乳かんのジャムのせ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
514.68kcal
食塩相当量
0.54g
料理のジャンル
その他
おもな食材
牛乳
おもな調理方法
冷やす・冷凍する
利用シーン
おやつレシピ
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
6人分

牛乳かんのジャムのせは
粉寒天で牛乳を固め
いちごジャムをのせる。
暑い時の一品はほっとします

食材と分量

手順

01.

作り方
1 鍋に水100CCとかんてんクックを入れ火にかけかき混ぜ溶かす。
2 牛乳、砂糖を加え溶かし沸騰する前に火を止め、
粗熱をとりカップに流し冷蔵庫で冷やし固める。
3 お皿に盛り、いちごジャムをのせる。

02.

ポイント
: 牛乳、砂糖を加えたら、ふきこぼさないように注意。
: かんてんクック(粉)を使用。

調理器具

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鈴木邦子

鈴木邦子
利用目的
利用シーンからレシピを検索したい
自分のレシピの記録をつけたい
家族の健康を管理したい
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
1702
ファン
5名

>>プロフィール詳細

自己紹介
鈴木邦子です。(画像の写真は家庭菜園のおくらの花です。)

「毎日の食事は大切」
食べ物...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 85.78kcal
水分 79.7g
たんぱく質 2.91g
脂質 3.33g
炭水化物 11.09g
糖質 11.03g
灰分 0.63g
コレステロール 10.5mg
食塩相当量 0.09g
無機質
ナトリウム 36.53mg
カリウム 135.3mg
カルシウム 96.96mg
マグネシウム 9.16mg
リン 82.08mg
0.02mg
亜鉛 0.36mg
0.01mg
マンガン 0.01mg
ビタミン
A(レチノール) 33.25μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 5.25μg
A(クリプトキサンチン) 0.0μg
A(β-カロチン当量) 5.25μg
A(レチノール当量) 33.25μg
D 0.26μg
E(トコフェロールα) 0.1mg
E(トコフェロールβ) 0.0mg
E(トコフェロールγ) 0.0mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 1.75μg
B1 0.04mg
B2 0.13mg
ナイアシン 0.1mg
B6 0.03mg
B12 0.26μg
葉酸 5.73μg
パントテン酸 0.48mg
C 1.38mg
脂肪酸
飽和 2.04g
一価不飽和 0.76g
他価不飽和 0.11g
食物繊維
水溶性 0.04g
不溶性 0.02g
総量 0.07g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 3.33g
総量 2.91g
飽和 2.04g
一価不飽和 0.76g
多価不飽和 0.11g
n-3系多価不飽和 0.02g
n-6系多価不飽和 0.09g
飽和
酪酸 105.0mg
ヘキサン酸 69.13mg
ヘプタン酸 0.88mg
オクタン酸 40.25mg
デカン酸 86.63mg
ラウリン酸 96.25mg
トリデカン酸 2.63mg
ミリスチン酸 315.0mg
ペンタデカン酸 33.25mg
ant_ペンタデカン酸 15.75mg
パルミチン酸 875.25mg
iso_パルミチン酸 7.88mg
ヘプタデカン酸 17.5mg
ant_ヘプタデカン酸 14.88mg
ステアリン酸 350.05mg
アラキジン酸 5.35mg
ペヘン酸 2.63mg
リグノセリン酸 1.75mg
一価不飽和
デセン酸 8.75mg
ミリストレイン酸 28.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 42.88mg
ヘプタデセン酸 7.88mg
オレイン酸 665.5mg
イコセン酸 7.0mg
ドコセン酸 0.88mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 78.45mg
n-3 α_リノレン酸 12.48mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.0mg
n-6 イコサジエン酸 0.88mg
n-6 イコサトリエン酸 3.5mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.88mg
n-6 アラキドン酸 5.25mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.88mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 1.75mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 0.0mg
未同定
未同定 0.0mg