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*しらすのおやき*

*しらすのおやき*
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
442.58kcal
食塩相当量
1.66g
料理のジャンル
和食
おもな食材
ごはん(炊いた精白米)
おもな調理方法
焼く・グリル
利用シーン
離乳食レシピ
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
2人分

離乳食後期の赤ちゃん用おやきです。
手づかみ食べしたり、
フォークに刺してあげて自分で食べたりしてます。
よく焼き付けて大人用のつまみにも!

手順

01.

じゃがいもの皮をむき、柔らかくなるまで茹でる。
茹でたじゃがいもをマッシャーでつぶす。

02.

ごはん、しらす、つぶしたじゃがいも、みじん切りしたネギ、青のりをごはんをつぶすようにまぜる。

03.

うすく油を引いたフライパンで両面こんがり焼いて、完成!

手順イメージ

04.

大人用はチーズや卵を加えても美味しいです!

調理器具

  • 家庭用、三徳包丁
  • まな板
  • フライパン
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インターネット全体
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コメント(1)

ハルママ

ハルママ

美味しそうだし子供が食べやすそうですね!
チーズも加えたおつまみ美味しそう~♪

投稿日時
2012/04/24 12:05

こはるママ

こはるママ
利用目的
今日の献立の参考にしたい
レシピのレパートリーを増やしたい
自分のレシピの記録をつけたい
体の気になる項目
総コレステロール(TC)
HDLコレステロール
中性脂肪(TG)
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
36
ファン
4名

>>プロフィール詳細

自己紹介
夫と娘と愛犬とのんびり暮らしています。

コレステロール高めの夫の為に活用できればと思ってます。

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 221.29kcal
水分 145.19g
たんぱく質 8.68g
脂質 0.8g
炭水化物 43.83g
糖質 41.55g
灰分 2.03g
コレステロール 48.75mg
食塩相当量 0.83g
無機質
ナトリウム 328.58mg
カリウム 479.54mg
カルシウム 87.46mg
マグネシウム 42.86mg
リン 162.97mg
0.79mg
亜鉛 1.05mg
0.16mg
マンガン 0.41mg
ビタミン
A(レチノール) 30.0μg
A(αカロテン) 1.05μg
A(βカロテン) 404.0μg
A(クリプトキサンチン) 2.38μg
A(β-カロチン当量) 404.5μg
A(レチノール当量) 64.9μg
D 7.63μg
E(トコフェロールα) 0.52mg
E(トコフェロールβ) 0.0mg
E(トコフェロールγ) 0.0mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 21.6μg
B1 0.12mg
B2 0.07mg
ナイアシン 1.98mg
B6 0.22mg
B12 0.8μg
葉酸 49.08μg
パントテン酸 0.67mg
C 28.94mg
脂肪酸
飽和 0.15g
一価不飽和 0.07g
他価不飽和 0.21g
食物繊維
水溶性 0.54g
不溶性 1.72g
総量 2.28g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 0.75g
総量 0.43g
飽和 0.15g
一価不飽和 0.07g
多価不飽和 0.21g
n-3系多価不飽和 0.12g
n-6系多価不飽和 0.09g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.13mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 9.93mg
ペンタデカン酸 1.75mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 109.15mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 1.88mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 17.65mg
アラキジン酸 1.08mg
ペヘン酸 0.38mg
リグノセリン酸 1.7mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 6.7mg
ヘプタデセン酸 0.5mg
オレイン酸 62.6mg
イコセン酸 1.33mg
ドコセン酸 0.25mg
テトラコセン酸 1.88mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.5mg
ヘキサデカトリエン酸 0.25mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.38mg
n-6 リノール酸 86.63mg
n-3 α_リノレン酸 11.3mg
n-6 γ_リノレン酸 0.38mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 6.25mg
n-6 イコサジエン酸 0.38mg
n-6 イコサトリエン酸 0.25mg
n-3 イコサテトラエン酸 1.25mg
n-6 アラキドン酸 2.63mg
n-3 イコサペンタエン酸 25.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.75mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.25mg
n-3_ドコサペンタエン酸 2.13mg
n-6_ドコサペンタエン酸 1.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 71.25mg
未同定
未同定 0.0mg