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きゅうりのあっさりポン酢がけ

きゅうりのあっさりポン酢がけ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
25.93kcal
食塩相当量
1.74g
料理のジャンル
和食
おもな食材
きゅうり(生)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
時短レシピ
調理時間
5分未満
何人分か
1人分

夏にありがたい
誰でもすぐに簡単に作れる
超シンプルレシピです(^-^)

食材と分量

手順

01.

きゅうりはお好みの大きさに切る。
大体一口で食べれるぐらいがいいです。

02.

ボールに1のきゅうり、調味料を入れ和えます。器に盛り、上にかつお節をかけて完成です♪

03.

冷蔵庫で冷やしておくと美味しくいただけます(^-^)

調理器具

  • 家庭用、三徳包丁
  • まな板
  • 調理用ボール
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HIGA

HIGA
好きな料理のジャンル
中華
レシピ数
32
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自己紹介
こんにちは。

管理栄養士2年目のHIGAと申します。

現在は社員食堂で働いています...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 25.93kcal
水分 102.16g
たんぱく質 2.68g
脂質 0.13g
炭水化物 4.19g
糖質 3.11g
灰分 2.34g
コレステロール 1.8mg
食塩相当量 1.74g
無機質
ナトリウム 686.3mg
カリウム 252.46mg
カルシウム 29.26mg
マグネシウム 23.22mg
リン 62.41mg
0.55mg
亜鉛 0.33mg
0.11mg
マンガン 0.07mg
ビタミン
A(レチノール) 0.0μg
A(αカロテン) 0.98μg
A(βカロテン) 323.4μg
A(クリプトキサンチン) 0.03μg
A(β-カロチン当量) 323.42μg
A(レチノール当量) 27.44μg
D 0.06μg
E(トコフェロールα) 0.31mg
E(トコフェロールβ) 0.0mg
E(トコフェロールγ) 0.0mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 33.32μg
B1 0.04mg
B2 0.05mg
ナイアシン 0.8mg
B6 0.07mg
B12 0.16μg
葉酸 28.62μg
パントテン酸 0.39mg
C 13.85mg
脂肪酸
飽和 0.02g
一価不飽和 0.0g
他価不飽和 0.02g
食物繊維
水溶性 0.2g
不溶性 0.88g
総量 1.08g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 0.13g
総量 0.05g
飽和 0.02g
一価不飽和 0.0g
多価不飽和 0.02g
n-3系多価不飽和 0.02g
n-6系多価不飽和 0.0g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.0mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 0.37mg
ペンタデカン酸 0.17mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 13.33mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 0.44mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 2.69mg
アラキジン酸 0.05mg
ペヘン酸 0.0mg
リグノセリン酸 0.0mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.01mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 0.56mg
ヘプタデセン酸 0.18mg
オレイン酸 3.09mg
イコセン酸 0.18mg
ドコセン酸 0.1mg
テトラコセン酸 0.15mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 4.19mg
n-3 α_リノレン酸 7.93mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.11mg
n-6 イコサジエン酸 0.05mg
n-6 イコサトリエン酸 0.04mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.06mg
n-6 アラキドン酸 0.4mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.99mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.22mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.33mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 5.6mg
未同定
未同定 0.0mg