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パネトーネマザーのふわふわ食パン

パネトーネマザーのふわふわ食パン
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
1613.58kcal
食塩相当量
4.2g
料理のジャンル
洋風
おもな食材
強力粉(1等)
おもな調理方法
焼く・グリル
利用シーン
日常の献立
調理時間
3時間以上
何人分か
6人分

パネトーネマザーを使った、ふわっふわのリッチな食パンです。
卵がたっぷり入っているので焼き色も抜群♪
子供たちのおやつに焼きたてを是非どうぞ!

手順

01.

パンケースにパン羽をセットし、強力粉とバターを入れる。

02.

砂糖、塩を加えた後、生クリーム+卵+水で180ccにし、よく混ぜたものを加える。

03.

最後にパネトーネマザー(イーストで入力してあります)をそのままパンケースに加え、「イースト食パンコース焼き色淡」でスタートする。

手順イメージ

04.

焼き上がったらケースから出し、網に乗せて冷ます。

05.

注意:予約でセットすると上手く焼けません。

調理器具

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自己紹介
管理栄養士の資格を持っていますが、今は子育てに専念しています!でも、家族のために美味しくて身体...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 268.93kcal
水分 18.47g
たんぱく質 6.27g
脂質 10.16g
炭水化物 36.18g
糖質 34.87g
灰分 1.0g
コレステロール 52.75mg
食塩相当量 0.7g
無機質
ナトリウム 274.77mg
カリウム 63.79mg
カルシウム 19.14mg
マグネシウム 11.66mg
リン 56.5mg
0.61mg
亜鉛 0.59mg
0.08mg
マンガン 0.16mg
ビタミン
A(レチノール) 86.92μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 0.29μg
A(クリプトキサンチン) 1.98μg
A(β-カロチン当量) 24.28μg
A(レチノール当量) 89.13μg
D 0.24μg
E(トコフェロールα) 0.35mg
E(トコフェロールβ) 0.08mg
E(トコフェロールγ) 0.06mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 3.52μg
B1 0.09mg
B2 0.09mg
ナイアシン 0.81mg
B6 0.05mg
B12 0.09μg
葉酸 44.18μg
パントテン酸 0.48mg
C 0.0mg
脂肪酸
飽和 5.76g
一価不飽和 2.3g
他価不飽和 0.74g
食物繊維
水溶性 0.51g
不溶性 0.8g
総量 1.31g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 10.16g
総量 8.8g
飽和 5.76g
一価不飽和 2.3g
多価不飽和 0.74g
n-3系多価不飽和 0.07g
n-6系多価不飽和 0.67g
飽和
酪酸 285.0mg
ヘキサン酸 178.0mg
ヘプタン酸 1.8mg
オクタン酸 104.5mg
デカン酸 225.07mg
ラウリン酸 260.02mg
トリデカン酸 3.9mg
ミリスチン酸 868.08mg
ペンタデカン酸 90.4mg
ant_ペンタデカン酸 40.5mg
パルミチン酸 2713.27mg
iso_パルミチン酸 20.5mg
ヘプタデカン酸 43.04mg
ant_ヘプタデカン酸 37.5mg
ステアリン酸 893.84mg
アラキジン酸 14.32mg
ペヘン酸 5.9mg
リグノセリン酸 6.55mg
一価不飽和
デセン酸 23.0mg
ミリストレイン酸 76.87mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 139.27mg
ヘプタデセン酸 23.82mg
オレイン酸 2017.93mg
イコセン酸 19.48mg
ドコセン酸 1.1mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 629.8mg
n-3 α_リノレン酸 54.17mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.5mg
n-6 イコサジエン酸 2.43mg
n-6 イコサトリエン酸 9.21mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.9mg
n-6 アラキドン酸 22.43mg
n-3 イコサペンタエン酸 1.6mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.64mg
n-3_ドコサペンタエン酸 3.27mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 8.8mg
未同定
未同定 0.0mg