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ほうれん草のプチパンケーキ

ほうれん草のプチパンケーキ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
169.15kcal
食塩相当量
0.44g
料理のジャンル
洋風
おもな食材
ホットケーキミックス
おもな調理方法
焼く・グリル
利用シーン
おやつレシピ
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
4人分

子どもが大好きなホットケーキにほうれん草のペーストを加えました。
うちの下の子も大好物でパクパク食べます。たくさん作って冷凍もできます。

食材と分量

ホットケーキミックス 150.0g
1.0個
牛乳 80.0cc
ほうれん草(調理時に茹でる) 30.0g

手順

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01.

ほうれん草を茹でたものは細かく刻んで小さなすり鉢に入れ、水大さじ1を加えてペースト状になるまですりつぶす。

Small_noimage

02.

ボールに卵を割りほぐし、牛乳、ほうれん草のペーストを加えよく混ぜる。

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03.

ホットケーキミックスを加えてダマが無くなるまでよく混ぜる。

手順イメージ

04.

フライパンを熱し、弱火にし、直径5センチくらいに生地を流す。蓋をして表面がプツプツしてきたらすぐにひっくり返し、30秒ほど焼いて出来上がり。
全部で25~30枚分ぐらいの分量です。