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サバの塩焼き

サバの塩焼き
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
274.08kcal
食塩相当量
0.4g
料理のジャンル
和食
おもな食材
さば(調理時に焼く)
おもな調理方法
焼く・グリル
利用シーン
日常の献立
調理時間
5分以上15分未満
何人分か
1人分

やよい軒で食べたサバの塩焼きを食事記録用に登録しました!食材や調理方法は私の想像です。

手順

01.

サバを焼きます

02.

大根おろしとレモンをもりつけて完成

調理器具

  • 家庭用、三徳包丁
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ホセ

ホセ
利用目的
体調を管理したい
食事の記録をつけたい
栄養成分を調べたい
体の気になる項目
中性脂肪(TG)
血糖値
尿酸(UA)
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
9
ファン
0名

>>プロフィール詳細

自己紹介
今年こそはと思い続けて30も半ばを超えました。40歳までには自慢できる肉体を作り上げたいと思っ...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 274.08kcal
水分 69.98g
たんぱく質 25.86g
脂質 17.12g
炭水化物 1.18g
糖質 1.01g
灰分 1.59g
コレステロール 85.0mg
食塩相当量 0.4g
無機質
ナトリウム 152.23mg
カリウム 392.33mg
カルシウム 17.14mg
マグネシウム 37.52mg
リン 292.44mg
1.53mg
亜鉛 1.42mg
0.14mg
マンガン 0.03mg
ビタミン
A(レチノール) 20.0μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 0.0μg
A(クリプトキサンチン) 0.39μg
A(β-カロチン当量) 0.18μg
A(レチノール当量) 20.03μg
D 11.3μg
E(トコフェロールα) 1.3mg
E(トコフェロールβ) 0.0mg
E(トコフェロールγ) 0.0mg
E(トコフェロールσ) 0.0mg
K 6.0μg
B1 0.22mg
B2 0.32mg
ナイアシン 11.83mg
B6 0.48mg
B12 18.9μg
葉酸 20.78μg
パントテン酸 0.93mg
C 2.9mg
脂肪酸
飽和 4.54g
一価不飽和 4.93g
他価不飽和 2.64g
食物繊維
水溶性 0.06g
不溶性 0.1g
総量 0.17g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 17.11g
総量 12.12g
飽和 4.54g
一価不飽和 4.93g
多価不飽和 2.64g
n-3系多価不飽和 2.11g
n-6系多価不飽和 0.43g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 6.0mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 500.03mg
ペンタデカン酸 88.0mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 2900.33mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 110.0mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 820.06mg
アラキジン酸 72.0mg
ペヘン酸 31.0mg
リグノセリン酸 18.0mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 5.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 640.0mg
ヘプタデセン酸 58.0mg
オレイン酸 3200.15mg
イコセン酸 520.0mg
ドコセン酸 450.0mg
テトラコセン酸 73.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 42.0mg
ヘキサデカトリエン酸 34.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 23.0mg
n-6 リノール酸 140.6mg
n-3 α_リノレン酸 77.33mg
n-6 γ_リノレン酸 18.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 140.0mg
n-6 イコサジエン酸 30.0mg
n-6 イコサトリエン酸 11.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 48.0mg
n-6 アラキドン酸 180.0mg
n-3 イコサペンタエン酸 660.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 28.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 11.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 160.0mg
n-6_ドコサペンタエン酸 44.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 1000.0mg
未同定
未同定 0.0mg