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みそマヨディップ

みそマヨディップ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
291.7kcal
食塩相当量
1.5g
料理のジャンル
和食
おもな食材
マヨネーズ(全卵型)
おもな調理方法
あえる・混ぜる
利用シーン
ホームパーティ
調理時間
5分未満
何人分か
5人分

ゼミの新入生歓迎会用に作りました。
温野菜や野菜スティックに添えて使います。

手順

01.

みそとマヨネーズを1:5の割合で混ぜます。

02.

みそはだし入りのものだとなお良いです。

見た目の色よりも味が濃い目になります。

だまにならないようにスプーンで潰しながら混ぜて下さい。

手順イメージ

03.

温野菜や野菜スティックに添えて使います。

調理器具

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コメント(4)

きよこはん

きよこはん

作ってみました 5点満点中3点 5点満点中3点 5点満点中3点 5点満点中3点 5点満点中3点

ブロッコリーとキャベツで食べてみました。
マヨネーズの量が少なくてすむので、コレステロールを気にしているわたしとしては及第点。
チョッピリ 味噌の香りもあり、なかなかグーでした。

投稿日時
2011/05/11 00:12
にゅうでりまな

にゅうでりまな

>きよこはんさん
作っていただき、ありがとうございます。
マヨネーズだと、ついたくさんつけすぎてしまいますものね。
少しでもお役にたてたなら幸いです。

投稿日時
2011/05/12 15:17
やまやま

やまやま

味噌マヨおいしいですよね。

僕は、
味噌×マヨ×ニンニク×ごま油
が大好きです。

野菜あまり得意じゃないですが、
これがあればしのげます (^-^)

投稿日時
2011/05/30 15:56
にゅうでりまな

にゅうでりまな

>やまやまさん
コメントありがとうございます。
味噌×マヨ×ニンニク×ごま油って
想像しただけでもたまらない組み合わせですね!

投稿日時
2011/05/30 21:22

にゅうでりまな

にゅうでりまな
好きな料理のジャンル
和食
レシピ数
13
ファン
2名

>>プロフィール詳細

自己紹介
神奈川の大学院生です。
いろいろな料理に挑戦してみたいです。
きのこと海藻類が好きです。
...

栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 58.34kcal
水分 2.28g
たんぱく質 0.25g
脂質 6.08g
炭水化物 0.62g
糖質 0.58g
灰分 0.33g
コレステロール 4.8mg
食塩相当量 0.3g
無機質
ナトリウム 116.0mg
カリウム 6.4mg
カルシウム 1.47mg
マグネシウム 1.02mg
リン 4.72mg
0.04mg
亜鉛 0.03mg
0.01mg
マンガン 0.01mg
ビタミン
A(レチノール) 1.28μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 0.42μg
A(クリプトキサンチン) 0.32μg
A(β-カロチン当量) 0.58μg
A(レチノール当量) 1.36μg
D 0.02μg
E(トコフェロールα) 1.18mg
E(トコフェロールβ) 0.04mg
E(トコフェロールγ) 2.28mg
E(トコフェロールσ) 0.1mg
K 8.9μg
B1 0.0mg
B2 0.01mg
ナイアシン 0.01mg
B6 0.0mg
B12 0.01μg
葉酸 0.54μg
パントテン酸 0.03mg
C 0.0mg
脂肪酸
飽和 0.54g
一価不飽和 2.87g
他価不飽和 2.21g
食物繊維
水溶性 0.01g
不溶性 0.04g
総量 0.04g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 6.08g
総量 5.62g
飽和 0.54g
一価不飽和 2.87g
多価不飽和 2.21g
n-3系多価不飽和 0.34g
n-6系多価不飽和 1.87g
飽和
酪酸 0.0mg
ヘキサン酸 0.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 0.0mg
デカン酸 0.0mg
ラウリン酸 0.0mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 3.02mg
ペンタデカン酸 0.02mg
ant_ペンタデカン酸 0.0mg
パルミチン酸 349.6mg
iso_パルミチン酸 0.0mg
ヘプタデカン酸 3.74mg
ant_ヘプタデカン酸 0.0mg
ステアリン酸 130.08mg
アラキジン酸 30.58mg
ペヘン酸 16.19mg
リグノセリン酸 9.6mg
一価不飽和
デセン酸 0.0mg
ミリストレイン酸 0.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 12.8mg
ヘプタデセン酸 3.52mg
オレイン酸 2810.72mg
イコセン酸 58.51mg
ドコセン酸 16.83mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 1864.0mg
n-3 α_リノレン酸 339.52mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.02mg
n-6 イコサジエン酸 3.55mg
n-6 イコサトリエン酸 0.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.0mg
n-6 アラキドン酸 0.0mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 0.0mg
未同定
未同定 0.0mg