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千切りキャベツと野菜の具一杯の焼きそば

千切りキャベツと野菜の具一杯の焼きそば
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
71.11kcal
食塩相当量
0.44g
料理のジャンル
中華
おもな食材
キャベツ(生)
おもな調理方法
炒める
利用シーン
節約レシピ
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
2人分

千切りキャベツと野菜の具一杯の焼きそば
千切りにしたキャベツと赤緑のピーマンで焼きそばを作り
ゴマをかけしその実をそえます。

食材と分量

キャベツ(生) 0.13個
玉ねぎ(生) 0.5個
ピーマン(生) 0.5個
赤ピーマン(生) 0.25個
中濃ソース 10.0g
ごま油 大さじ1/2
ごま(いり) 少々
しその実(生) 少々
食塩 少々

手順

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01.

「下準備」
: きゃべつはせん切り、玉ねぎはうす切り
: ピーマンは半分に切りうす切りにします。
焼きそばの袋に切り込みを入れ、レンジで2分加熱しておきます。

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02.

作り方」
1 フライパンにごま油を熱し、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、
2 赤、緑のピーマンを加えさらに炒めます。
3 温めた焼きそばを加え、野菜とよく混ぜて、ソースを加えて仕上げます。
4 お皿に盛り炒りごまをかけ、しその実をそえます。

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03.

「ポイント」
・焼きそばの袋に切り込みを入れレンジで温めて使うと野菜とよく絡みます。
・千切りキャベツは、多いほどおいしいです。