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絹厚揚げのチーズのせ

絹厚揚げのチーズのせ
料理のテーマ
  • ありません
エネルギー
382.5kcal
食塩相当量
2.04g
料理のジャンル
和食
おもな食材
生揚げ
おもな調理方法
その他
利用シーン
日常の献立
調理時間
15分以上30分未満
何人分か
2人分

絹揚げのチーズのせは
絹厚揚げを4等分に切りめんつゆをかけレンジで加熱
チーズをのせ再び過熱する、葱をのせる
ボリューム感あり、おいしい1品です。

食材と分量

手順

01.

「下準備」
: 絹厚揚げは(7㎝正方)1枚をを、4等分に切りめんつゆをかけラップをし、レンジで2分半加熱します。
: 万能葱は細かく切っておきます。

02.

「作り方」
1 加熱した厚揚げに、とろりるチーズをのせラサップしてレンジで3分加熱します。
2 取り出し葱ととうもろこしをのせます。

03.

「ポイント」
・一度4等分に切り、めんつゆをかけレンジで加熱し味をつけます。
・チーズをのせて、再び過熱します。
・取りだす時熱いので注意します。

調理器具

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sun_moon

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栄養成分

栄養成分表示(1人分)
エネルギー 191.25kcal
水分 85.27g
たんぱく質 13.31g
脂質 13.9g
炭水化物 2.53g
糖質 1.83g
灰分 2.5g
コレステロール 7.8mg
食塩相当量 1.02g
無機質
ナトリウム 405.5mg
カリウム 142.5mg
カルシウム 304.2mg
マグネシウム 59.53mg
リン 229.38mg
2.69mg
亜鉛 1.45mg
0.23mg
マンガン 0.85mg
ビタミン
A(レチノール) 24.0μg
A(αカロテン) 0.0μg
A(βカロテン) 0.0μg
A(クリプトキサンチン) 0.0μg
A(β-カロチン当量) 23.0μg
A(レチノール当量) 26.0μg
D 0.0μg
E(トコフェロールα) 0.91mg
E(トコフェロールβ) 0.1mg
E(トコフェロールγ) 5.6mg
E(トコフェロールσ) 2.0mg
K 25.2μg
B1 0.08mg
B2 0.07mg
ナイアシン 0.22mg
B6 0.09mg
B12 0.34μg
葉酸 26.38μg
パントテン酸 0.2mg
C 0.0mg
脂肪酸
飽和 3.69g
一価不飽和 3.05g
他価不飽和 6.01g
食物繊維
水溶性 0.2g
不溶性 0.5g
総量 0.7g

脂肪酸組成表

脂肪酸
脂質 13.9g
総量 12.8g
飽和 3.69g
一価不飽和 3.05g
多価不飽和 6.01g
n-3系多価不飽和 0.77g
n-6系多価不飽和 5.24g
飽和
酪酸 90.0mg
ヘキサン酸 57.0mg
ヘプタン酸 0.0mg
オクタン酸 33.0mg
デカン酸 70.0mg
ラウリン酸 79.0mg
トリデカン酸 0.0mg
ミリスチン酸 277.0mg
ペンタデカン酸 29.0mg
ant_ペンタデカン酸 14.0mg
パルミチン酸 1960.0mg
iso_パルミチン酸 5.3mg
ヘプタデカン酸 27.0mg
ant_ヘプタデカン酸 14.0mg
ステアリン酸 970.0mg
アラキジン酸 59.2mg
ペヘン酸 46.0mg
リグノセリン酸 0.0mg
一価不飽和
デセン酸 7.6mg
ミリストレイン酸 30.0mg
ペンタデセン酸 0.0mg
パルミトレイン酸 53.0mg
ヘプタデセン酸 23.0mg
オレイン酸 2880.0mg
イコセン酸 25.3mg
ドコセン酸 0.0mg
テトラコセン酸 0.0mg
多価不飽和
ヘキサデカジエン酸 0.0mg
ヘキサデカトリエン酸 0.0mg
ヘキサデカテトラエン酸 0.0mg
n-6 リノール酸 5239.0mg
n-3 α_リノレン酸 767.0mg
n-6 γ_リノレン酸 0.0mg
n-3 オクタデカテトエラエン酸 0.0mg
n-6 イコサジエン酸 0.0mg
n-6 イコサトリエン酸 0.0mg
n-3 イコサテトラエン酸 0.0mg
n-6 アラキドン酸 0.0mg
n-3 イコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0.0mg
ドコサジエン酸 0.0mg
n-6 ドコサテトラエン酸 0.0mg
n-3_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-6_ドコサペンタエン酸 0.0mg
n-3 ドコサヘキサエン酸 0.0mg
未同定
未同定 0.0mg