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「茄子」関連のレシピ

茄子とかぼちゃの素揚げの生姜とおろしそえ

茄子とかぼちゃの素揚げの生姜とおろしそえ

食材
  • かぼちゃ(生)
  • 茄子(生)
  • オリーブ油
  • 食塩
  • かいわれ大根(生)
  • 食塩
エネルギー
36.65 kcal
茄子とピーマンとに人参の味噌炒め

茄子とピーマンとに人参の味噌炒め

食材
  • 茄子(生)
  • ピーマン(生)
  • にんじん(生 皮つき)
  • とうもろこし
  • オリーブ油
  • 米みそ(淡色辛みそ)
  • 三温糖
  • 醤油(薄口)
エネルギー
83.6 kcal
きゅうりと茄子の夏炒め

きゅうりと茄子の夏炒め

食材
  • 茄子(生)
  • きゅうり(生)
  • オリーブ油
  • とうがらし(粉)
  • めんつゆ(三倍濃厚)
  • 本みりん
  • しょうが漬物(甘酢漬)
エネルギー
90.66 kcal
焼きなすとピーマン

焼きなすとピーマン

食材
  • 茄子(生)
  • ピーマン(生)
  • オリーブ油
  • 醤油(薄口)
  • しょうが(生)
エネルギー
72.45 kcal
茄子とピーマンとレンコンの味噌炒め

茄子とピーマンとレンコンの味噌炒め

食材
  • 茄子(生)
  • ピーマン(生)
  • れんこん(生)
  • オリーブ油
  • 三温糖
  • 米みそ(淡色辛みそ)
  • 醤油(薄口)
エネルギー
98.93 kcal